Nasce una partnership ovvia!

Nell'ambito di un'iniziativa volta a promuovere un futuro sostenibile nel settore culinario, KOTAI ha unito le forze con La Tablée des Chefs, una rinomata organizzazione impegnata nella lotta contro lo spreco alimentare, l'insicurezza alimentare e nella promozione dell'educazione culinaria.

Fin dai suoi esordi, La Tablée des Chefs si è distinta per il suo ruolo pionieristico nella lotta contro lo spreco alimentare e l'insicurezza alimentare. Grazie a una moltitudine di iniziative, l'associazione è stata in grado non solo di recuperare il cibo in eccedenza, ma anche di ridistribuirlo alle persone bisognose. Inoltre, l'associazione va ancora oltre offrendo programmi educativi e di formazione culinaria alle popolazioni svantaggiate, dando loro la possibilità di acquisire competenze preziose e accedere a opportunità nel campo delle arti culinarie.

Infine, negli ultimi anni, KOTAI si è affermata come punto di riferimento per la sostenibilità e le prestazioni, contribuendo a elevare l'arte culinaria. Il nostro impegno per la qualità e l'innovazione ci ha fatto guadagnare la fiducia di chef professionisti e amanti della cucina di tutto il mondo!

Oggi, unendo le forze con La Tablée des Chefs, il nostro impegno va oltre la semplice produzione di strumenti di alta qualità; rappresenta un passo fondamentale verso l'eccellenza gastronomica, con un impatto positivo sulla società.

Winners of La Tablée des Chefs proudly hold their KOTAI knives.
Competitor of La Tablée des Chefs finishes precautiously setting up his dish.

Quali sono le motivazioni alla base di questa collaborazione?

Unendo le forze con La Tablée des Chefs, dimostriamo il nostro desiderio di lasciare un'impronta positiva nel mondo. Questa collaborazione mira infatti chiaramente ad amplificare gli sforzi di entrambe le organizzazioni che operano per una società in cui lo spreco alimentare sia ridotto e più persone abbiano accesso a un'alimentazione adeguata. Inoltre, investendo nella formazione culinaria, la partnership promuove la formazione della prossima generazione di chef di talento, elevando gli standard dell'industria culinaria nel suo complesso.

Competitors of La Tablée des Chefs smiling while cooking.

Partner da diversi mesi...

La nostra partnership con La Tablée des Chefs è iniziata nel marzo 2023 e da allora è diventata sempre più forte. Condividiamo la visione comune di utilizzare il potenziale del cibo e delle competenze culinarie per avere un impatto positivo sulla vita delle persone bisognose. Fin dall'inizio della nostra collaborazione, noi di KOTAI siamo stati onorati di essere uno degli sponsor del programma Culinary Brigades di La Tablée des Chefs, che quest'anno si è tenuto a Parigi.

La creazione di questa partnership davvero speciale è stata possibile grazie alla nostra collaborazione con Les Bienfaiteurs, una rinomata piattaforma che ci ha dato l'opportunità di mostrare i nostri prodotti eccezionali. Nell'ambito del nostro impegno e della nostra dedizione a sostenere cause meritevoli, ci siamo impegnati a donare regolarmente il 10% del nostro fatturato totale proveniente da Les Bienfaiteurs a La Tablée des Chefs.

Infine, noi di KOTAI siamo grati per l'opportunità che abbiamo potuto cogliere con La Tablée des Chefs e siamo più che orgogliosi di essere parte integrante della loro missione d'ora in poi! Questa collaborazione non solo ci permette di contribuire a una causa meritevole, ma anche di rafforzare il nostro impegno nei confronti della CSR (Corporate Social Responsibility).

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