• Rectangular bamboo cutting board with smooth double-sided surface.
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Best Seller

Tagliere in Bambù - 40 x 30 x 2 cm

Tagliere in Bambù - 40 x 30 x 2 cm

€60.00
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In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Guida manutenzione e affilatura

  • Garanzia di rimborso entro 90 giorni
  • Garantía de reembolso en un plazo de 90 días
  • Spedizione gratuita negli Stati Uniti e nell'Unione Europea

DESCRIZIONE

Realizzato in bambù naturale coltivato in modo sostenibile nel Fujian, in Cina, il tagliere KOTAI sarà uno strumento essenziale nella tua cucina per proteggere il tuo piano di lavoro e il filo dei tuoi coltelli.

○ 100% bambù, naturalmente antibatterico e antimicotico
○ Superficie morbida per mantenere il filo dei tuoi coltelli affilato come un rasoio
○ Un lato con scanalatura, serbatoio per i liquidi e beccuccio per raccogliere i succhi degli alimenti
○ Altro lato completamente piatto per raccogliere facilmente erbe tritate e cibi secchi
○ Manici nascosti per una facile presa mantenendo un'estetica minimalista

SPECIFICAZIONI

Dimensioni: 39.5 x 29 x 2.1 cm (15.5 x 11.4 x 0.8")

Peso: 1150 g (2.5 lb)

Materiale: Bambù naturale

MANUTENZIONE

• Lavare a mano e asciugare dopo il lavaggio

Visualizza dettagli completi

Caratteristiche

  • Essenziali per la cucina

    Il nostro tagliere è progettato per supportare tutte le attività di preparazione in cucina. La sua ampia superficie di 40 x 30 cm offre lo spazio di lavoro ottimale per affettare, tagliare e sminuzzare con facilità. Goditi un'esperienza culinaria superiore con questo tagliere di qualità professionale.

  • Materiale duraturo

    Realizzato al 100% in bambù, questo tagliere in bambù spesso 2 cm è una scelta affidabile e robusta per ogni cucina. Costruito per durare, il suo materiale naturale garantisce durata senza deformazioni o crepe. Il tuo compagno di cucina ideale per gli anni a venire.

  • Progettato ergonomicamente

    Come accessorio versatile, puoi utilizzare il nostro tagliere per vari scopi, come un'aggiunta funzionale o estetica alla tua cucina.
Naturalmente antibatterico, pre-essiccato e oliato in profondità con olio vegetale alimentare, il tagliere KOTAI è costruito per durare. Multifunzionale: caratterizzato da due design distinti su ciascun lato, questo tagliere può essere utilizzato sia in modo funzionale come tagliere, sia in modo decorativo come vassoio per salumi e amuse-bouche.
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TESTIMONIANZE DEGLI CHEF

Nelle Cucine Professionali

  • I coltelli KOTAI tagliano bene, adoro il loro design di ispirazione giapponese e trovo che il coprilama in bambù sia molto pratico per riporre i coltelli in un cassetto. È un piccolo dettaglio che apprezzo davvero.

    La sua scelta: Kiritsuke Densho 
    Théo Lignani

  • Il manico si adatta perfettamente alla mia mano ed è ben bilanciato. Adoro il motivo martellato a mano sulla lama. Un’eccellente maestria artigianale.

    Scopri questo coltello: Kiritsuke Bunka 440C 
    Chef Philippe Colinet with a Kiritsuke KOTAI knife
    Philippe Colinet

  • Da quando abbiamo iniziato a utilizzare KOTAI, ne siamo rimasti piacevolmente sorpresi. Si tratta di strumenti eccellenti per l'uso quotidiano.

    Scopri questo coltello: Santoku Pakka 440C 
    Picture of Chefs Romain Casas & Tiphaine Mollard using our knives.
    Romain Casas & Tiphaine Mollard

  • KOTAI è un marchio che arricchisce la tua esperienza culinaria offrendoti un'esperienza di taglio migliore.

    Scopri questo coltello: Santoku Pakka 440C 
    Picture of Chef Matthieu Pasgrimaud using our knife.
    Matthieu Pasgrimaud

  • Un coltello potente, ma allo stesso tempo molto maneggevole e preciso. Lo tengo sempre a portata di mano.

    Scopri questo coltello: Santoku Pakka 440C 
    Picture of Thibaut Gamba with our knife.
    Thibaut Gamba

Le vostre domande, le nostre risposte

Quali sono i vantaggi del bambù rispetto ad altri materiali?

Il bambù è un materiale morbido che non danneggia il filo dei coltelli da cucina, a differenza di superfici come il marmo, la ceramica, il vetro o il metallo. Inoltre, a differenza dei taglieri in plastica o silicone, non rilascia microplastiche negli alimenti. Infine, il bambù viene coltivato in modo sostenibile e rinnovabile e possiede proprietà antifungine e antibatteriche naturali.

Come si pulisce un tagliere di bambù?

Lava il tagliere a mano con acqua tiepida, poi lascialo asciugare in posizione verticale su uno scolapiatti.

Per una pulizia più profonda, usa una miscela di sale e limone, un antisettico naturale. Lascia agire la miscela prima di strofinare con la buccia di limone, risciacqua e lascia asciugare.

Le recensioni dei nostri clienti