Colecciones
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Accesorios
Mantenga sus cuchillos afilados, protegidos y listos para cualquier tarea. Descubre herramientas...
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Bunka San-Mai Sets
The Bunka silhouette in three-layer AUS-10 steel: Paring, Petty, Santoku and Kiritsuke,...
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Colección Bunka
Sienta el lujo del ébano genuino en su mano, experimente la nitidez...
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Colección Bunka Damas
Con una dureza HRC de 61 y forjados a partir de 67...
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Colección Densho
Descubra la colección Densho (伝承, herencia), una expresión por excelencia del patrimonio...
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Cuchillos Bunka
La colección, que encarna la elegancia y la esencia de la cultura...
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Cuchillos Bunka Damas
A diferencia de las hojas de la gama 440C, fabricadas con una...
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Cuchillos Bunka San-Mai
La colección San-Mai, inspirada en la técnica tradicional japonesa de forja de...
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Cuchillos de chef
El cuchillo que lo hace todo: cortar, picar y laminar. Elija el...
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Cuchillos de Damasco
El acero de Damasco combina un núcleo duro y muy afilado con...
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Cuchillos de pan
Los dientes atacan la corteza y la hoja larga se desliza por...
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Cuchillos fileteadores
Una hoja larga y estrecha que sigue las espinas y se desliza...
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Cuchillos Gyuto
Gyuto significa «espada para ternera»: es la versión japonesa del cuchillo de...
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Cuchillos japoneses
Fabricadas y afiladas por artesanos de Seki y Tsubame, ciudades con siglos...
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Hachas de cocina
Su hoja ancha y rígida pica verduras y carne sin hueso, aplasta...
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Hashi Clásico
La Colección Hashi (橋, puente) Clásico de KOTAI le ofrece la oportunidad...
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Hashi Damas
La Colección Hashi Damascus, con su resistencia, fiabilidad y durabilidad del filo,...
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Hashi Tsuchime
La Colección Hashi Tsuchime le permitirá realizar cortes rápidos gracias a las...
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Sets Bunka
Ahorra tiempo y disfruta de tu comida mientras te traemos la combinación...
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Sets Bunka Damas
Ahorra tiempo y disfruta de tu comida mientras te traemos la combinación...
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Sets Densho
Forjados en Seki, los cuchillos Densho reúnen el Petty, el Gyuto y...
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Sets Hashi Clásico
La precisión se fusiona con la tradición en la colección Hashi Clásico....
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Sets Hashi Damas
Domina el corte con la potencia y la belleza del acero de...
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Sets Hashi Tsuchime
Mejora tu cocina con la maestría de los juegos Tsuchime. Inspirados en...
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Todos los productos
En KOTAI, combinamos un afilado refinado con una resistencia duradera. Nuestros cuchillos...
