¡El inicio de una colaboración obvia!

En una iniciativa destinada a promover un futuro sostenible en el ámbito culinario, KOTAI ha unido fuerzas con La Tablée des Chefs , una reconocida organización dedicada a combatir el desperdicio de alimentos, la inseguridad alimentaria y promover la educación culinaria.

Desde sus inicios, La Tablée des Chefs se ha distinguido por su papel pionero en la lucha contra el desperdicio de alimentos y la inseguridad alimentaria. Gracias a numerosas iniciativas, la asociación no solo ha logrado recuperar los excedentes de alimentos, sino también redistribuirlos entre las personas necesitadas. Además, la asociación va más allá al ofrecer programas educativos y de formación culinaria a poblaciones desfavorecidas, brindándoles la oportunidad de adquirir valiosas habilidades y acceder a oportunidades en el arte culinario.


Finalmente, en los últimos años, KOTAI se ha consolidado como referente en sostenibilidad y rendimiento, contribuyendo a elevar el arte culinario. Nuestro compromiso con la calidad y la innovación nos ha ganado la confianza de chefs profesionales y aficionados a la cocina de todo el mundo.

Hoy, al unir fuerzas con La Tablée des Chefs , nuestro compromiso va más allá de la simple fabricación de herramientas de alta calidad; representa un paso crucial hacia la excelencia gastronómica, teniendo al mismo tiempo un impacto positivo en la sociedad.

Winners of La Tablée des Chefs proudly hold their KOTAI knives.
Competitor of La Tablée des Chefs finishes precautiously setting up his dish.

¿Cuáles son las motivaciones detrás de esta colaboración?

Al unir fuerzas con La Tablée des Chefs , demostramos nuestro deseo de dejar una huella positiva en el mundo. De hecho, esta colaboración busca intensificar los esfuerzos de ambas organizaciones por una sociedad donde se reduzca el desperdicio de alimentos y más personas tengan acceso a una alimentación adecuada. Además, al invertir en educación culinaria, la alianza impulsa la formación de la próxima generación de chefs talentosos, elevando el nivel de la industria culinaria en su conjunto.

Competitors of La Tablée des Chefs smiling while cooking.

Socios desde hace varios meses...

Nuestra colaboración con La Tablée des Chefs comenzó en marzo de 2023 y se ha fortalecido desde entonces. Compartimos la visión de aprovechar el potencial de la comida y la experiencia culinaria para impactar positivamente la vida de las personas necesitadas. Desde el inicio de nuestra colaboración, en KOTAI nos sentimos honrados de ser uno de los patrocinadores del programa Brigadas Culinarias de La Tablée des Chefs , celebrado este año en París.

Texto del encabezado aquí

El establecimiento de esta colaboración tan especial fue posible gracias a nuestra asociación con Les Bienfaiteurs , una reconocida plataforma que nos brindó la oportunidad de presentar nuestros excepcionales productos. Como parte de nuestro compromiso y dedicación con el apoyo a causas nobles, nos hemos comprometido a donar regularmente el 10 % de los ingresos totales de Les Bienfaiteurs a La Tablée des Chefs .

Finalmente, en KOTAI agradecemos la oportunidad que nos brindó La Tablée des Chefs y estamos más que orgullosos de formar parte integral de su misión a partir de ahora. Esta colaboración no solo nos permite contribuir a una buena causa, sino también reforzar nuestro compromiso con la RSE (Responsabilidad Social Corporativa).

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