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Tabla de Cortar de Bambú - 40 x 30 x 2 cm

Tabla de Cortar de Bambú - 40 x 30 x 2 cm

Precio habitual €60.00
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Guía de cuidado y afilado

  • Garantía de devolución de dinero de 90 días
  • Garantía internacional de por vida
  • Envío gratuito en EE. UU. y la UE

DESCRIPCIÓN

Fabricada con bambú natural cultivado de forma sostenible en Fujian, China, la tabla de cortar KOTAI será una herramienta esencial en tu cocina para proteger tu encimera y el filo de tus cuchillos.

○ 100% bambú, naturalmente antibacteriano y antifúngico.

○ Superficie suave para mantener el filo de tus cuchillos afilado como una navaja

○ Un lado con canal, depósito de jugo y ranura de vertido para recoger los jugos de los alimentos.

○ El otro lado es completamente plano para recoger fácilmente hierbas picadas y alimentos secos.

○ Asas ocultas para un fácil agarre manteniendo una estética minimalista

CARACTERÍSTICAS

Dimensiones 39,5 x 29 x 2,1 cm (15,5 x 11,4 x 0,8")

Peso: 1150 g (2,5 lb)

Material

Bambú natural

MANTENIMIENTO

• Lavar a mano y secar después del lavado.

Ver todos los detalles
  • Elementos esenciales de cocina

    Nuestra tabla de cortar está diseñada para facilitar todas tus tareas de preparación en la cocina. Su amplia superficie de 40 x 30 cm proporciona el espacio de trabajo ideal para rebanar, picar y cortar en dados con facilidad.
    Disfrute de una experiencia de cocina superior con esta tabla de cortar de calidad profesional.

  • Material duradero

    Fabricada 100 % con bambú, esta tabla de cortar de bambú de 2 cm de grosor es una opción fiable y resistente para cualquier cocina. Diseñada para durar, su material natural garantiza su durabilidad sin deformarse ni agrietarse.
    Tu compañero de cocina predilecto durante los próximos años.

  • Diseño ergonómico

    Como accesorio versátil, puede utilizar nuestra tabla de cortar para diversos propósitos, como un complemento funcional o estético para su cocina.

La tabla de cortar KOTAI es naturalmente antibacteriana, presecada y aceitada en profundidad con aceite vegetal de calidad alimentaria, y está diseñada para durar .

Multifuncional: con dos diseños distintos en cada lado , esta tabla se puede utilizar tanto funcionalmente como tabla de cortar como decorativamente como bandeja para fiambres y aperitivos.

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  • Picture of Robert Fontana with one of our first knives.

    Roberto Fontana

    Expertos en cuchillos al servicio de los expertos en gastronomía.

  • Chef Philippe Colinet with a Kiritsuke KOTAI knife

    Philippe Colinet

    El mango se siente muy bien en la mano y está bien equilibrado. Me encanta el patrón martillado a mano de la hoja. Excelente artesanía.

  • Picture of Chef Matthieu Pasgrimaud using our knife.

    Matthieu Pasgrimaud

    KOTAI es una marca que eleva tu experiencia culinaria al brindarte una mejor experiencia de corte.

  • Picture of Thibaut Gamba with our knife.

    Thibaut Gamba

    Un cuchillo potente, pero a la vez muy cómodo y preciso. Siempre lo tengo a mano.

  • Picture of Francesco Arena using our knife.

    Francesco Arena

    ¡Me he quedado sin palabras! ¡El cuchillo es espectacular!

  • Picture of Chefs Romain Casas & Tiphaine Mollard using our knives.

    Romain Casas y Tiphaine Mollard

    Estamos gratamente sorprendidos por KOTAI desde que lo adoptamos. Son herramientas excelentes para el uso diario.

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Sus preguntas, respondidas

¿Cuáles son las ventajas del bambú en comparación con otros materiales?

El bambú es un material blando que no daña el filo de los cuchillos de cocina, a diferencia de superficies como el mármol, la cerámica, el vidrio o el metal. Tampoco libera microplásticos en los alimentos, a diferencia de las tablas de cortar de plástico o silicona.

Finalmente, el bambú se cultiva de forma sostenible y renovable, y tiene propiedades antifúngicas y antibacterianas naturales.

¿Cómo limpio mi tabla de cortar de bambú?

Lave su tabla de cortar a mano con agua tibia, luego déjela secar de forma vertical en un escurreplatos.

Para una limpieza más profunda, use una mezcla de sal y limón, un antiséptico natural. Deje reposar la mezcla antes de fregar con la cáscara de limón, enjuague y deje secar.