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Des outils innovants pour une cuisine d'exception : La collaboration entre KOTAI et ChiChi
« KOTAI, je suis fan de cette marque depuis le lycée ! »
ChiChi (@chichi_cooook) est un créateur de contenu spécialisé dans la cuisine et le lifestyle sur Instagram et TikTok. Avec plus de 650 000 abonnés, il a su fidéliser sa communauté grâce à des recettes simples et rapides. Evidemment, nous lui avons demandé son couteau préféré. Ce à quoi il a répondu :
« Mon couteau préféré reste de loin le Kiritsuke, et encore plus la version Damas ! »
ChiChi Cook est un cuisinier autodidacte et curieux, qui a commencé à créer des vidéos en février 2020, juste avant la pandémie de COVID-19. Être seul et dans l’impossibilité de cuisiner pour les autres l’a poussé à se tourner vers les réseaux sociaux pour partager sa passion. Dès son plus jeune âge, il a été inspiré par ses parents et leur longue carrière dans la restauration. S’il a beaucoup appris d’eux, c’est dans le monde de la restauration semi-gastronomique qu’il s’est formé. Ces deux expériences drastiquement différentes lui ont permis de développer une perspective unique sur le monde culinaire.
« J’ai eu l’honneur de devenir chef à 21 ans ; je n’aurais jamais pu imaginer mieux. »
En 2022, huit ans après l’ouverture de leur premier restaurant, ses parents ont pris la décision audacieuse d’en ouvrir un deuxième, avec ChiChi Cook travaillant en tant que chef. Avec une détermination admirable, ChiChi et ses parents gèrent seuls les deux établissements.
ChiChi Cook a un avenir prometteur devant lui, avec de nombreuses opportunités qui l’attendent. Nous lui adressons toutes nos félicitations pour l’ouverture du restaurant familial ! Lors du salon Maison&Objet, qui s’est tenu à Paris en septembre 2022, nous avons eu le plaisir d’accueillir ChiChi Cook en tant qu’invité spécial.
« Les couteaux KOTAI sont des couteaux exceptionnels, autant pour leur rapport qualité-prix que pour leur facilité d’utilisation, que l’on soit un professionnel ou un amateur. »
Découvrez le meilleur de la cuisine chinoise, japonaise et vietnamienne au restaurant traiteur France D’Asie
Le restaurant situé près de Metz propose une large gamme de plats asiatiques, incluant des spécialités chinoises, japonaises et vietnamiennes. Les clients peuvent commander en ligne ou réserver une table pour profiter d’un repas chaud sur place, avec une option de livraison également disponible. Une formule de groupe est proposée pour découvrir les fondues françaises et asiatiques, et les végétariens peuvent profiter de nombreuses options à base de légumes.
Le menu propose une vaste sélection d’entrées comme les nems au porc, les samossas au bœuf et les raviolis aux crevettes. Une variété de sushis, sashimis, makis et rolls est également disponible, ainsi que des brochettes, yakitori et plats traditionnels, chaque assiette étant accompagnée d’une soupe et d’une salade. Ce restaurant saura ravir vos papilles avec ses saveurs uniques et délicieuses.
Pour réserver une table, contactez-les au +33 (0) 3 54 48 78 22. Le restaurant France d’Asie est situé au ZAC Sauceu, 57255 Sainte-Marie-aux-Chênes, France.
KOTAI adresse ses meilleurs vœux à ChiChi Cook pour ses futurs projets et est fier de faire partie de son aventure vers le succès. KOTAI est ravi de contribuer à l’épanouissement personnel et professionnel de ChiChi Cook et se réjouit de collaborer sur de nombreux projets à venir.