Incarnant l’élégance et l’essence de la culture nippone (文化 “bunka”), la collection comprend des couteaux d’exception pour sublimer votre expérience culinaire: Kiritsuke, Santoku, couteau universel Petty et couteau d’office.

Distingués par leur profil de lame angulaire et inversé, leur conférant une précision inégalée en comparaison des profils de lame classiques et arrondis, les couteaux BUNKA sont également caractérisés par leur manche octogonal en bois d’ébène poli à la main.