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GUIDE D'ENTRETIEN & D'AIGUISAGE
La trousse à couteaux pliable en coton est idéale pour les chefs qui sont toujours en déplacement ou qui veulent simplement un moyen pratique et sûr de transporter jusqu’à 6 couteaux différents.
○ Toile de coton épaisse faite à la main, système d’attache sécurisé avec 2 poignées, 7 fentes pour 6 couteaux + 1 fusil à aiguiser
Dimensions (roulé) 24 x 17 cm (10 x 7")
Dimensions (déroulé) 67 x 48,5 cm (26 x 19")
Poids : 330 g (12 oz)
Matériau extérieur : toile de coton noire 16 oz
Matériau de la doublure 10 oz coton rouge
Matériau des sangles et de la poignée : Coton
• Lavable en machine

La trousse à couteaux en cuir et toile KOTAI est parfaite pour tous chefs professionnels et cuisiniers amateurs. Facile à utiliser et résistante à l'usure, vos couteaux seront en sécurité et prêts à affronter toutes vos tâches culinaires.
Fabriquée en toile de coton épaisse pour une durabilité supérieure, la trousse à couteaux KOTAI protège tous vos couteaux favoris. L'intérieur est conçu pour accueillir jusqu'à 6 couteaux de cuisine.
Élégante et pratique. La trousse à couteaux KOTAI est conçue pour la commodité et la portabilité, le transport de vos couteaux de cuisine se fera sans effort.
Fabriqué en coton épais de 16 oz , la trousse à couteaux KOTAI est faite pour durer et suivre les grands chefs tout au long de leur carrière.
Les couteaux sont protégés par le coton épais et la doublure intérieure, et solidement maintenus pour garantir qu'ils restent en sécurité et immobiles pendant le transport .
Facile à plier et à déplier grâce à un système d'attache ; elle comprend un rabat et 2 poignées pour un transport sécurisé.
"Des experts en couteaux au service d'experts en gastronomie."
"Le manche tient bien dans la main et est bien équilibré. J'adore le motif martelé à la main sur la lame. Excellent travail."
"KOTAI est une marque qui élève votre parcours culinaire en vous offrant une meilleure expérience de coupe."
"Un couteau puissant, mais très confortable et précis. Je l'ai toujours à côté de moi."
"Je suis sans voix ! Le couteau est spectaculaire !"
"Nous sommes agréablement surpris par KOTAI depuis que nous l'avons adopté. Ce sont d'excellents outils pour un usage quotidien."
Un étui de transport pour couteaux de cuisine professionnel, fabriquer en coton épais avec des coutures impeccables, 2 anses pour une bonne prise en mains
Cette étuis est très bien conçue prévu pour ranger 7 couteaux
Un rabat supplémentaire recouvre les couteaux, il ce replie sur lui même en 3 parti
Et ce referme par un cordon à nouer
Il prend bien moins de place que ma mallette de cuisine et me permet de transporter l’essentiel de mes outils de travail
A l origine prévu pour des couteaux de la marque kotail, il peut néanmoins accueillir n’importe quelle couteaux
La matière résiste bien aux tranchants des lames aucune coupures desseller a se jours
Un étui robuste , allié à la qualité japonaise je suis conquise, tous simplement parfait
Kotai è un’azienda francese che da qualche anno propone coltelli ed accessori per la cucina davvero molto interessanti, caratterizzati da una buona qualità dell’acciaio utilizzato, manici in vero legno trattato, ottimo bilanciamento e soprattutto un rapporto qualità/prezzo invidiabile: da appassionato di cucina (e cronico squattrinato) possiedo diversi loro coltelli che utilizzo con soddisfazione all’interno della mia cucina.
Capita, però, che voglia portare con me i miei attrezzi nella mia casa al mare quando mi trasferisco per le ferie e solitamente devo tirare fuori le custodie originali per assicurarmi che le lame non subiscano danni durante il trasporto, per questo motivo quando ho visto questa custodia per il loro trasporto non c’ho pensato su due volte e l’ho presa.
La custodia arriva all’interno di una sacca in tessuto sintetico per la sua conservazione è realizzata in cotone spesso, anti taglio, con cuciture spesse ed in grado di resistere al peso degli attrezzi più pesanti durante il trasporto, presenta 6 tasche per coltelli più una per l’acciarino ed è dotata di due manici in tessuto.
Gli spazi, naturalmente, sono pensanti per i prodotti della stessa casa ma, come potete vedere dalle foto, non ho problemi ad inserire coltelli di altri produttori o altri strumenti come la forchetta da arrosto: se disponete, inoltre, dei foderi per lama dei vostri coltelli, questi possono tranquillamente essere inseriti negli appositi scomparti garantendo una maggiore sicurezza.
L’unico aspetto negativo che mi permetto di segnalare è la totale assenza di indicazioni rispetto alla possibilità di lavaggio della custodia mentre c’è una piccola annotazione sul prezzo: in questo momento viene proposta a poco meno di 38€ che trovo essere un prezzo davvero eccellente, mentre il prezzo di listino (60€) è a mio parere un po’ troppo alto.
Sehr hochwertige Messer und ein schönes Set für alle Anwendungen. Die Messer sind scharf, liegen gut in der Hand und sehen edel und schlicht aus. Man spürt wie hochwertig und gut verarbeitet sie sind. Auch der Sparschäler funktioniert ausgesprochen gut. Ein tolles Set und eine schöne Geschenkidee!
Es un producto artesano, con algodon super grueso, obviamente hecho para durar y eso se nota, tiene mucha calidad. Los cuchillos van bien protegidos de manera individual
Podemos poner dentro 6 cuchillos y una chaira. Todo va perfectamente cosido y se abre y se cierra con seguridad, lleva asas en la parte superior para llevarlos con mayor facilidad.
Por lo visto, es un producto totalmente apropiado para el profesional o para el enamorado de la cocina que le gusta tener lo mejor en su casa.
Recomendable
Un articolo davvero particolare che farà la felicità di coloro che amano avere una bella collezione di coltelli.
L’articolo è conforme a quanto ho ricevuto tramite il Programma Recensori Vine. Foto e descrizione della scheda prodotto corrispondono.
Si tratta di una custodia per coltelli realizzata in tela di cotone; aperta ha una dimensione di cm 42 x cm 57. E' contenuta all'interno di un sacchetto con chiusura a coulisse riportante il logo dell'azienda.
Al suo interno trovano alloggiamento 5 coltelli di varie dimensioni più l'acciarino; in più è presente comparto diviso in due da una cucitura ma può contenere un piccolo coltello. la descrizione parla di 6 spazi ma uno è veramente troppo piccolo per giudicarlo tale. Lo spazio utile totale delle varie tasche è cm 48 x cm 20. Si parte appunto dalla taschina piccola larghezza cm 6 mentre le altre hanno una larghezza di cm 3 - cm 6 - cm 6 - cm 8 - cm 8 - cm 12 ca.
La custodia si chiude mediante una fettuccia rossa da avvolgere intorno..
Una volta chiusa la si può comodamente portare in giro grazie alle due maniglie in tessuto, ben fissate con delle cuciture ben realizzate.
A me è piaciuta veramente tanto; ho molti coltelli in casa e avevo bisogno proprio di un qualcosa che mi consentisse di proteggere le lame di quelli più pregiati che magari utilizzo con minor frequenza.
L'unico punto dolente è il prezzo; è anche vero che la custodia è ben realizzata, curata nei minimi dettagli. E' comunque un articolo per intenditori, per chi ama le cose belle e particolari.
Ce couteau est fabriqué en acier 440C provenant du Japon. Le 440C est un acier inoxydable à haute teneur en carbone, c'est-à-dire qu'il combine la propriété de l'acier à haute teneur en carbone (très dur en raison de la teneur élevée en carbone de 0,95%+) et le traitement thermique sous vide, donc très tranchant et capable de conserver son tranchant pendant longtemps. plus longtemps que les autres aciers) et l'acier inoxydable (capacité à résister à la corrosion et aux taches). Ainsi, la lame ne rouillera pas, mais vous devez en prendre soin correctement en la lavant à l'eau savonneuse et en la séchant rapidement après utilisation.
Ne le mettez pas au lave-vaisselle et ne le laissez pas tremper dans l'évier.
Un couteau « bon marché » finira par vous coûter plus cher à long terme, car il peut se casser ou s'émousser. L'acier de mauvaise qualité ne conservera pas son tranchant, quel que soit le nombre d'heures que vous passerez à affûter, et vous finirez par devoir acheter un nouveau couteau chaque année environ.
Il existe de nombreux couteaux « bon marché » qui ne peuvent pas répondre à des normes décentes et très peu d’options pour les chefs passionnés de cuisine, qui ont besoin des bons outils pour les aider dans leur carrière ou leur passe-temps, mais qui ne sont pas prêts à dépenser trop pour une marque. Procurez-vous votre couteau KOTAI dès aujourd'hui pour une vie de cuisine sûre et délicieuse.
Nous pensons qu'un bon couteau doit être le partenaire de confiance d'un chef pour la vie.
C'est pourquoi nous sommes fiers de garantir nos couteaux avec une garantie à vie.
Si vous constatez que votre couteau présente un défaut de fabrication, vous pouvez nous contacter à help@kotaikitchen.com et nous le réparerons ou le remplacerons gratuitement.
En plus de la garantie de fabrication à vie, vous pouvez bénéficier de la protection d'une garantie de remboursement de 90 jours au cas où votre couteau KOTAI ne serait pas à la hauteur de vos attentes.
Essayez un couteau KOTAI sans risque et renvoyez-le sous 90 jours si vous ne l'aimez pas. Aucune question posée.
After purchasing this product through another website and encountering some issues with the shipping—issues attributable to that site and not to Kotai—Kotai demonstrated outstanding customer service, of the kind one expects when choosing to invest in higher-quality products accompanied by superior service. Indeed, this was exactly the case. Kotai, at their own expense, promptly reshipped the item I had ordered, maintaining clear and consistent communication with me throughout the process, until I successfully received the product. The knife itself is of exceptional craftsmanship, extremely sharp, and elegantly presented in a finely decorated box. I will certainly purchase Kotai knives again, both for the remarkable quality of their products and for their exemplary customer service. Truly commendable at an international level.
I recommend 100%, these knives are expensive but I think that all my life I could use these chef knives!!!!!
Very good