Planche à découper en bambou - 40 x 30 x 2 cm

I'm very happy!

Very happy with the products

Tabla de cortar alimentos con un buen tamaño, muy bien terminada y hecha íntegramente de bambu.
Todos hemos visto esas tablas de madera, algo deformadas o incluso con manchas de alimentos que ya no se quitaban. En teoría con este material, eso no debería ocurrir ya que no absorbe los líquidos y
evitará estos problemas.
En todo el contorno tiene un surco donde iran los posibles restos y líquidos sobrantes al cortar. El único fallo que le veo es que para usarla tienes que poner un paño debajo para que no se resbale ya que no tiene ningún tipo de antideslizante.
Por lo demas me ha parecido una muy buena tabla.

Dieses Schneidebrett aus Bambus werde ich künftig für Obst und Gemüse (außer Knoblauch und Zwiebeln) nutzen, da mein Mann unsere Schneidebretter manchmal, nachdem er Knoblauch oder Zwiebeln geschnitten hat, das Brett nicht richtig sauber macht und danach Obst darauf schneidet. Das schmeckt so furchtbar.
Das Brett sieht ganz toll aus. Ein richtiger Blickfang! Es ist sehr gut verarbeitet und weist vor allem keine kleinen Splitter auf.
Da es keine rutschfesten Gummifüße hat, kann man die andere Seite auch als Schneidebrett oder als Platte zum Anrichten von Brot, Aufschnitt und Obst nutzen. Das finde ich, sieht immer sehr nett aus. Auch eignet sich diese „Rückseite“ zum Schneiden und Hacken von Kräutern, Zwiebeln, etc., die keinen Saft haben und somit nicht in der Rinne aufgefangen werden müssen, sondern direkt schnell in die Pfanne oder Schüssel geschoben werden können. Anfangs war ich der Meinung, dass eine rutschfeste Gummierung ein Muss ist, doch habe ich inzwischen gemerkt, dass das Brett wie magnetisch von der Arbeitsplatte angezogen wird und somit auch gut haftet, obwohl eine Gummierung immer noch besser wäre.
Die Vorderseite mit der Saftrinne finde ich prima zum Schneiden von z.B. saftigen Tomaten. Gut durchdacht, und das ist etwas, das ich an diesem Schneidebrett am besten finde, ist die Ausgussrille, die die wenigsten Schneidebretter haben.
An beiden Seiten befinden sich sehr dünne Eingriffe zum besseren Transportieren oder Halten des Brettes. Jedoch sind sie selbst für mich viel zu schmal, obwohl ich kleine Finger und Hände habe. Ich hätte hierfür einen Stern abgezogen, wäre nicht diese tolle Ausgussrille, weshalb ich 4,5 Sterne vergebe.

Ein sehr schönes und großes Schneidebrett. Die Verarbeitung ist top, alles wirkt sauber und akkurat hergestellt. Es sieht hochwertig aus, ist sehr unempfindlich und einfach zu reinigen. Es ist sehr funktional und schnittfest. Extrem praktisch und auch sinnvoll finde ich die Ablaufrinne und den kleinen Bereich in der unteren Ecke, wo sich die Flüssigkeit sammelt, die beim schneiden austreten kann. Wir sind in Summe zufrieden.