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Nos Couteaux

Collection Pakka

Découvrez le confort et la durabilité inégalés d'un manche en bois de pakka noir, associé à une lame martelée en acier 440C.
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Collection Pakka Damas

Performance et esthétique : profitez de notre nouvelle collection de 67 couches en acier Damas.
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Collection Bunka

Ressentez le confort de l'ébène, et appréciez le tranchant de l'acier japonais 440C à haute teneur en carbone.
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Collection Bunka Damas

Avec une dureté HRC de 61 et forgés à partir de 67 couches d'acier, nos couteaux en acier AUS-10 promettent des performances de cuisine exceptionnelles.
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Collection Hashi Classique

Cette collection allie des lames minimalistes et un manche en bois de pakka, inspirée par la sérénité d’une rivière sous un ciel clair.
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Collection Hashi Tsuchime

Cette collection propose des lames en acier molybdène inoxydable, dont le martelage est inspiré des gouttes de pluie et des galets de rivière.
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Collection Hashi Damas

Cette collection offre des lames en acier inoxydable avec une dureté HRC 61, alliant esthétique et durabilité pour un couteau parfait.
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