• Bamboo magnetic knife holder with slim modern design.
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Porte-couteau magnétique en bambou - 32 x 22 cm

Porte-couteau magnétique en bambou - 32 x 22 cm

€60.00
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Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

GUIDE D'ENTRETIEN & D'AIGUISAGE

  • Garantie de Remboursement 90 Jours
  • Garantie Internationale à Vie
  • Expédition gratuite aux États-Unis et dans l'UE

DESCRIPTION

Fabriqué en bambou naturel cultivé durablement dans le Fujian en Chine, le porte-couteau en bambou KOTAI sera un outil indispensable dans votre cuisine pour ranger en toute sécurité votre collection de couteaux.

○ Bambou naturellement antibactérien et antifongique

○ Peut contenir en toute sécurité jusqu’à 6 à 8 couteaux

○ Pliable pour un transport facile

○ Surface douce pour éviter les rayures

SPÉCIFICATIONS

Dimensions 32 x 22 x 3 cm (12,6 x 8,6 x 1,2")

Poids : 1606 g (3,5 lb)

Matériel : Bambou naturel

ENTRETIEN

• Laver à la main et sécher après le lavage

• Séchez les couteaux avant de les placer sur le porte-couteau

Afficher tous les détails

Caractéristiques

  • Redécouvrir la cuisine

    Redécouvrez l'art de cuisiner avec les couteaux KOTAI. Découvrez le tranchant et la précision des lames fabriquées à la main à partir des meilleurs matériaux. Élevez vos créations culinaires vers de nouveaux sommets avec la combinaison parfaite de tradition et d'innovation moderne.

  • Performance durable

    L'acier 440C contient deux fois plus de carbone que les autres aciers haut de gamme. La lame, traitée thermiquement pour atteindre une dureté de 60 HRC ± 1, conserve un tranchant rasoir, coupe après coupe.

  • Conception ergonomique

    La répartition parfaite du poids et le manche en ébène poli à la main ont été conçus pour vous permettre de couper sans effort les aliments les plus durs sans compromettre le confort.

Le porte-couteau en bambou KOTAI maintient vos couteaux en place et en toute sécurité grâce à son aimant discrètement dissimulé, sans rayer les lames.

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TÉMOIGNAGES DE CHEFS

Dans les Cuisines Professionnelles

  • Les couteaux KOTAI coupent très bien, j'adore leur style d'inspiration japonaise, et je trouve le protège-lame en bambou très pratique pour ranger les couteaux dans un tiroir. C'est un petit détail que j'apprécie vraiment.

    Son choix : Kiritsuke Densho 
    Théo Lignani

  • Le manche tient très bien en main et est parfaitement équilibré. J'adore le motif martelé à la main sur la lame. Un excellent travail artisanal.

    Découvrez ce couteau : Kiritsuke Bunka 440C 
    Chef Philippe Colinet with a Kiritsuke KOTAI knife
    Philippe Colinet

  • Depuis que nous avons adopté KOTAI, nous sommes agréablement surpris. Ce sont d'excellents outils pour un usage quotidien.

    Découvrez ce couteau : Santoku Pakka 440C 
    Picture of Chefs Romain Casas & Tiphaine Mollard using our knives.
    Romain Casas & Tiphaine Mollard

  • KOTAI est une marque qui enrichit votre expérience culinaire en vous offrant une meilleure expérience de découpe.

    Découvrez ce couteau : Santoku Pakka 440C 
    Picture of Chef Matthieu Pasgrimaud using our knife.
    Matthieu Pasgrimaud

  • Un couteau puissant, mais aussi très maniable et précis. Je l'ai toujours à portée de main.

    Découvrez ce couteau : Santoku Pakka 440C 
    Picture of Thibaut Gamba with our knife.
    Thibaut Gamba

Vos questions, nos réponses

Quels sont les avantages du bambou comparé à d'autres matériaux ?

Le bambou est un matériau souple qui n'abîme pas le tranchant des couteaux de cuisine, contrairement aux surfaces en marbre, céramique, verre, ou métal. Il ne laisse pas non plus de microplastique dans les aliments contrairement aux planches en plastique ou en silicone.

Enfin, le bambou est cultivé de manière durable et renouvelable et constitue un antifongique et antibactérien naturel.

Comment nettoyer mon porte-couteau en bambou ?

Utilisez simplement un chiffon humide pour enlever la poussière et les résidus.

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