Nos recettes

Sole Meunière - Buttery, Delicate & Classic

Sole Meunière - Beurrée, Délicate & Classique

Laissez-vous tenter par les saveurs de la sole meunière. Ce plat délicat et beurré est un incontournable de la cuisine française. Suivez notre recette pour le préparer facilement à la...

Sole Meunière - Beurrée, Délicate & Classique

Laissez-vous tenter par les saveurs de la sole meunière. Ce plat délicat et beurré est un incontournable de la cuisine française. Suivez notre recette pour le préparer facilement à la...

Flavourful Fajitas by KOTAI

Fajitas savoureuses par KOTAI

Les savoureuses fajitas de KOTAI à la viande tendre, aux légumes frais et un parfait mélange d'épices, vous donneront envie d'en redemander !

Fajitas savoureuses par KOTAI

Les savoureuses fajitas de KOTAI à la viande tendre, aux légumes frais et un parfait mélange d'épices, vous donneront envie d'en redemander !

Beef Carpaccio with Homemade Pesto

Carpaccio de Bœuf au Pesto Maison

Le carpaccio de bœuf italien classique, avec une sauce au pesto maison par KOTAI - une recette simple et délicieuse idéale pour la maison.

Carpaccio de Bœuf au Pesto Maison

Le carpaccio de bœuf italien classique, avec une sauce au pesto maison par KOTAI - une recette simple et délicieuse idéale pour la maison.

Kotai In The Media

A curated selection of press features and media content highlighting the world, craftsmanship, and high standards of Kotai.

Our Friends

Chef Théo Lignani

French chef and culinary content creator Théo Lignani recently featured our knives in a short video on his social channels. With his signature charisma and expertise, Théo highlights the design, grip, and precision of our blades.

It’s a quick, authentic endorsement from a chef who knows quality tools when he uses them.

Chef Romain Chassignet

French chef and culinary innovator Romain Chassignet recently showcased our Kiritsuke knife in an engaging video on his social platforms.

With his refined technique and deep culinary insight, Romain explores the knife’s versatility, balance, and sharpness. It’s a genuine and compelling review from a chef who truly appreciates exceptional craftsmanship.